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晶瑩的冰糖外衣‧裹著酸李子‧沒嚐夠甜味以前‧就開始酸澀
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【台南】白野抄喫茶

跟國中同學say goobye之後,馬上騎著歐多拜趕往白野抄,往目的地騎著騎著,一邊騎一邊想:這好像在舅舅家附近耶!!!!等我找到那條巷子彎進去發現......這跟舅舅家是一巷之隔啊!!!!真是太奇妙了~~當天一大早我剛把老媽載去舅舅家的說,當初看地址完全沒有察覺到竟然如此的近~>///<




不過因為我有點早到了,所以就在外面閒晃等一下囉!!!



白野抄喫茶是在二樓,他的一樓氏"白色小屋",有販賣許多明信片、小本本...等等許多創作者的作品,也是一個展覽空間,我們去的時候就正有林慶松陶藝展覽,許多可愛的陶杯除了欣賞也可以購買,展期只到101/2/12唷!!(咦~~不就是我寫網誌的今天嗎??????)



藝術創作的東西嘛~我就不想一一拍下來,一方面是尊重創作者,一方面也希望大家自己親臨現場去體驗跟感動一下囉!!









根據內幕消息指出這個腳腳花盆很有可能是南藝大學生做的!!



這三個牌子代表同樣經營者不同的店,白野抄就是這次吃下午茶的地點,MB代表的是白色小屋 Maison Blanche,而瞳Sunrise B&B則是一間老房子民宿(請看pepe的意思 意私 意識對瞳的介紹)


這次的重點是要到白野抄,所以要爬上二樓啦~~



為什麼叫做白野抄勒?(這個名字讓某雨跟我抱怨說很難記....XD)聽說是因為老闆喜歡色、荒蕪的地與手做的手紙,所以組合形成了這樣的名字囉!




許多可愛的杯杯~




還好有定位,這邊沒有很多位子,而且過年時間其實客人也還不少。



很貼心的為我們整理好一個大桌,剛好在窗邊,光線很美



餐點有三種不同的SET,白set是花茶配甜香片、野set是歐蕾配上甜點、抄set則是茗茶配和果子。




本來想要點白set,但是後來看了這麼可愛的甜點我又想改野set,想改成野set但是又一直猶豫是要點杯子蛋糕還是可麗露,一整個三心兩意到不行,希望美麗的老闆不會覺得我很煩啊QQ
 



每個杯子蛋糕的裝飾都是獨一無二的啦!!超CUTE



這是別人的!我就是看到這個就決定改成換杯子蛋糕>///<





黑黑的小蛋糕,這就是可麗露,看似不起眼,但是毫好吃啊~~~~




在準備檯這一邊有些座位,還有整牆的書櫃,可以借來看看,是很舒適的角落,不過因為這邊都有坐人,我就沒有再拍了。



還在準備中~






幾個很準時的小孩~



很常見的小孟跟好久不見的小容



看錯火車時刻表的笨蛋(指)



白set,阿吠育陀(水),玫瑰+玫瑰果茶,還有甜香片。本來我是要點這個的~但是後來還是為了吃杯子蛋糕而變心了!喔呵呵




甜香片,裹糖霜的棍子麵包去烤,酥酥脆脆甜滋滋,有一點點過甜,剛好可以搭配花草茶啦!



轉個頭就看到G米大人已經到了,很認真的拿著相機在拍照,G米也掉入DSLR的深淵當中囉~哈哈



白SET 阿吠育陀(風),薰衣草茶加上甜香片,很多人喜歡這款薰衣草茶,不過因為我沒有很愛薰衣草,所以我偏愛有點玫瑰果酸香的"水"系列



不過我四周都是喝薰衣草茶的,所以我一整個被薰衣草味給包圍了XD



媽小姐的抹茶歐蕾和可麗露



因為這是第一個上桌的野SET,因此媽桑的餐整個被我搶走,一直拍一直拍一直拍,一直吃不到!XD



可麗露看起來不怎麼樣,黑黑的外表讓人很難猜透他究竟是怎樣的味道。



熱的抹茶歐蕾,香淳的奶味跟茶香,味道很好。



據說可麗露的材料其實很簡單:鮮奶、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、蘭姆酒、香草莢...,但是很奇妙的是雖然很簡單,但是吃起來真的很好吃。(想要了解一下這個可愛的小甜點,可以參考這裡:canelé 可麗露 不起眼的甜點松露可麗露來自波爾多


雖然材料簡單,不過據稱是要使用銅模才能烤出這樣的效果。吃起來是怎樣呢?外皮是脆的,但是內部柔軟有點Q,超好吃的啊!




白野抄的可麗露是在台南的奶油鼻子輕食烘焙屋所製作的,所以如果只是想嚐嚐這種甜點野可以直接去奶油鼻子買唷!



下次再去我要去吃可麗露!雖然沒有華麗外表,但是真的很讚!



這是我的有著華麗外表的杯子蛋糕!XD




上面的草莓被人偷吃了....我只吃到一塊QQ



小D走素雅路線的可愛杯子蛋糕



我穿厚帽T,有人穿薄短袖>"< (我是虛弱的奧少年)



偷吃別人的蛋糕最好吃~~(媽桑的可麗露也就那麼小一顆,卻被三個人偷吃......不過我們很客氣咬很小口啦!)



換另一個人開始努力肢解可麗露來拍剖面圖



九個人的合照!有某個小妞本來說要來沒有來QQ




因為美靜要先去搭火車,所以要先說掰掰啦~~(揮手)



某個人在想情人啦!都不看鏡頭啦!!




大家怎麼這麼可愛!XD



到處拍拍、大家聊聊天,分享一下最近在哪裡、在做些什麼,當家庭主婦的當家庭主婦、當煙酒生的當煙酒生、當儲備幹部的當儲備幹部........(不過煙酒生人數還不少哩!:p)



哈密瓜!?


吃的差不多,我們到一樓的白色小屋逛逛,好多好可愛的明信片,一整個很容易手滑.....



我們逛的時候有個男生就默默的窩在旁邊,把一些花材修修剪剪,然後就插出了一盆好漂亮的花耶!






地址:台南市長榮路四段76巷12號

電話:06-2365101

營業時間:三~四 15:00~20:00
                    五~日 13:00~21:00

網站:白野抄喫茶


白色小屋:http://www.m-b-12.com/

瞳 Sunrise B&B http://sunrise81.blogspot.com/



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